Cuscuz de sardinha
Ingredientes:
1 lata de molho pronto
200 ml de água
100 ml de óleo
1 pimenta vermelha picadinha
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 vidro de palmito picado
1 lata de ervilha
2 latas de sardinhas
½ xícara de salsinha picadinha
2 ovos cozidos
2½ xícara de farinha de milho amarela
50 g de azeitonas
½ cebola picadinha.
Sal
Preparo:
Em uma panela aqueça o óleo adiciona a cebola. Em seguida adicione todos os outros ingredientes e misture bem. Assim que desgrudar da panela leve para uma forma de buraco no meio untada com óleo. Espere esfriar um pouco para desenformar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário