sexta-feira, 29 de julho de 2011

Fé !!

Você só existe porque Deus deseja que você exista. Você foi feito por Deus e para Deus, e, enquanto não compreender isso, a vida jamais terá sentido. É somente em Deus que descobrimos nossa origem, nossa identidade, o que significamos, nosso propósito, nossa importância e nosso destino. Todos os outros caminhos levam a um beco sem saída ' Ele é o nosso melhor caminho, a nossa melhor alegria... Se as suas tempestades chegarem, e as forças lhe faltarem, você poderá vencer todo o mal segurando nas mãos de Deus .

Samurai !!

Conta-se que, perto de Tóquio, capital do Japão, vivia um grande samurai.

Já muito idoso, ele agora se dedicava a ensinar o zen aos jovens. Apesar de sua idade, corria a lenda de que ainda era capaz de derrotar qualquer adversário.

Certa tarde, apareceu por ali um jovem guerreiro, conhecido por sua total falta de escrúpulos. Era famoso por usar a técnica da provocação.

Utilizando-se de suas habilidades para provocar, esperava que seu adversário fizesse o primeiro movimento e, dotado de inteligência e agilidade, contra-atacava com velocidade fulminante.

O jovem e impaciente guerreiro jamais havia perdido uma luta.

Assim que soube da reputação do velho samurai, propôs-se a não sair dali sem antes derrotá-lo e aumentar sua fama.

Todos os discípulos do samurai se manifestaram contra a ideia, mas o velho aceitou o desafio.



Foram todos para a praça da pequena cidade e diante dos olhares espantados, o jovem guerreiro começou a insultar o velho mestre.

Chutou algumas pedras em sua direção, cuspiu em seu rosto, gritou todos os insultos conhecidos, ofendendo inclusive seus ancestrais.

Durante horas fez tudo para provocá-lo, mas o velho permaneceu sereno e impassível.

No final da tarde, sentindo-se exausto e humilhado, o impetuoso guerreiro retirou-se.

Desapontados pelo fato de o mestre ter aceitado calado tantos insultos e provocações, os alunos perguntaram:

Como o senhor pôde suportar tanta indignidade?

Por que não usou sua espada, mesmo sabendo que podia perder a luta, ao invés de mostrar-se covarde diante de todos nós?

O sábio ancião olhou calmamente para os alunos e, fixando o olhar num deles lhe perguntou:

Se alguém chega até você com um presente e lhe oferece mas você não o aceita, com quem fica o presente?

Com quem tentou entregá-lo, respondeu o discípulo.

Pois bem, o mesmo vale para qualquer outro tipo de provocação e também para a inveja, a raiva, e os insultos, disse o mestre.



Quando não são aceitos, continuam pertencendo a quem os carregava consigo.

Por essa razão, a sua paz interior depende exclusivamente de você. As pessoas não podem lhe tirar a calma, se você não o permitir.


Sempre que alguém tentar tirar você do sério, lembre-se da sábia lição do velho samurai.

Lembre-se, ainda, que seus atos lhe pertencem. Só você é responsável pelo que pensa, sente ou faz.

Só você, e mais ninguém, pode permitir que alguém lhe roube a paz ou perturbe a sua tranquilidade.

Foi por essa razão que Jesus afirmou que só lobos caem em armadilhas para lobos.

Assim, aceitar provocações ou deixar que fiquem com quem nos oferece, é uma decisão que cabe exclusivamente a cada um de nós.

Pensemos nisso!

Reflita !!

"Daqui a alguns anos você estará mais arrependido pelas coisas que não fez do que pelas que fez.
Então solte suas amarras. 
Afaste-se do porto seguro. 


Agarre o vento em suas velas. 
Explore.
Sonhe.
Descubra."
 

Bolo Melecado !!



Ingredientes
3 ovos 
1 xícara (chá) de açúcar 
½ xícara (chá) de manteiga ou margarina 
½ xícara (chá) de chocolate em pó 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
½ xícara (chá) de leite 
1 colher (sopa) de fermento
Recheio 
1 lata de leite condensado 
1 colher (sopa) de manteiga 
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura 
1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo 
½ lata de creme de leite 
Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Na vasilha da batedeira, coloque os ovos e bata até obter uma espuma. Adicione a manteiga ou margarina e torne a bater. Junte o leite, o chocolate em pó, farinha e açúcar. Bata para se agregarem. Desligue. Agregue o fermento em pó. Coloque em assadeira redonda nº25, untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 15 a 20 minutos. Deixe esfriar e corte ao meio. Regue com calda (opcional). Espalhe o recheio e recoloque a parte retirada. Distribua a cobertura. Decore com granulado.
Recheio 
Em uma panela, coloque o leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Leve ao fogo e mexa até obter um brigadeiro duro meio mole, por cerca de 5 minutos.
Cobertura 
Em uma panela, aqueça o creme de leite, sem ferver. Junte o chocolate ralado e mexa até derreter.
Calda de laranja para regar o bolo (opcional) 
Em uma panela, ferva um pouco de água, açúcar, canela, cravo e ½ laranja.

Almôndegas !!


Ingredientes:
250g de carne moída
1 gema
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de molho de soja
Sal a gosto
Farinha de rosca para empanar
1 xícara (chá) de tomate picado
3 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de catchup

Modo de Preparo:
Misture em uma tigela a carne, a gema, a aveia, a salsinha, o alho, a cebola, o molho de soja e o sal. Faça bolinhas com esta massa, passe na farinha de rosca e coloque em uma assadeira antiaderente. Em seguida, leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, prepare o molho. Misture o tomate, a salsinha, a cebolinha e o catchup. Quando as almôndegas estiverem douradas, retire-as do forno e coloque em um refratário. Cubra-as com o molho preparado.

Bife a Rolê !!


Ingredientes:
6 bifes de alcatra
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinagre
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
10 fatias de bacon
1 cenoura grande cortada em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
3 colheres (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de vinho branco
Água, o suficiente
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com azeite, vinagre, alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por 30 minutos. Abra cada bife, coloque uma fatia de bacon, uma tira de cenoura e uma de pimentão vermelho. Enrole-os e prenda com um palito de dente no centro. Se for necessário, coloque mais de um palito. Reserve. Coloque o óleo em uma panela de pressão e aqueça-o. Frite os bifes enrolados por 6 minutos ou até que fiquem dourados. Retire. Acrescente a cebola, o bacon, a cenoura e o alho que restaram na panela e deixe refogar. Se for necessário, adicione mais óleo. Distribua os bifes de volta, regue com o vinho branco e coloque água até a metade da altura dos bifes. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar. Quando pegar pressão, abaixe o fogo. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até que os bifes estejam macios.

Bisteca na Cerveja !!


Ingredientes:
4 bistecas de porco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
10 batatas bolinhas
1 ½ xícara (chá) de cerveja
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
Azeite para untar a assadeira

Modo de Preparo:
Tempere as bistecas com o sal e a pimenta-do-reino. Coloque as batatas com as bistecas. Reserve. Bata no liquidificador a cerveja, o cheiro-verde e o alho. Despeje sobre as bistecas, as batatas e deixe marinar por 30 minutos. Em seguida, coloque as bistecas em uma assadeira untada, despeje metade da marinada, espalhe a manteiga e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que estejam douradas.

Rabada com Agrião e Polenta italiana !!

Rabada com agrião e polenta italiana
Ingredientes:
Para a marinada
1,6kg de cauda de boi
1 cebola média
Meio alho-poró pequeno (só a parte branca)
1 talo de salsão
1 cenoura pequena
1 ramo de alecrim
1 folha de louro
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de vinho branco seco
1 xícara (chá) de óleo de girassol
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Para o molho
1 maço de agrião
Para a polenta 
1 xícara (chá) de polenta bramata italiana
300 ml de caldo de legumes 
Fio de azeite

Modo de Preparo:
Retire a gordura do rabo, corte-o em pedaços de cerca de 7cm e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Reserve numa tigela. Corte os legumes da marinada em cubinhos pequenos, junte o vinho e cubra a calda. Deixe marinar por pelo menos 3 horas na geladeira.
Para a rabada
Aqueça um pouco de óleo de girassol em uma frigideira, coloque os pedaços da calda e deixe dourar bem, retire a calda e disponha em uma assadeira, despreze o óleo e na mesma frigideira refogue os legumes da marinada sem o vinho, junte o vinho logo depois. Cubra a calda com esse refogado, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente duas horas, a 180 ºC.

Para o molho
Junte o caldo do fundo da assadeira, retire a gordura e coe, pique o agrião e junte ao molho.
Para a polenta italiana
Misture o caldo com a polenta, leve ao fogo brando por 40 minutos, mexendo sempre. Finalize com um fio de azeite.

Sobremesa Delícia de Morango !!



Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 pacote de gelatina incolor ou a de folha
• 1 caixa de morangos
Modo de Preparo:
1. Bater todos os ingredientes(c/exceção dos morangos), inclusive a gelatina dissolvida em 1/2 copo de água quente.
2. Cortar os morangos em rodelas.
3. Alternar uma camada de morangos com uma de creme.
4. Reservar alguns morangos p/ enfeitar a última camada de creme e levar a geladeira.

Sobremesa de Abacaxi !!

Modo de fazer;
1. Coloque um abacaxi pequeno picado em pedaços miúdos de molho (de véspera) em um copo de açúcar e 1 copo de água (copos grandes, de suco ou uísque).
2. No dia seguinte, leve o abacaxi ao fogo com o líquido que juntou e coloque 2 pacotes de pudim Royal sabor baunilha.
3. Deixe ferver e engrossar sem parar de mexer. Ponha num pirex e por cima coloque um creme feito com:
• 2 claras em neve
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
Leve para gelar.

BOM DIA !!

Ser cada dia um pouco mais nós mesmos.
Dar espontaneamente sem cobrar.
Aprender a ser feliz de dentro para fora.
Buscar no próximo um meio de nos prolongarmos.
Sentir a vida na natureza.
Entender a morte como natural da vida.
Conseguir a calma na hora do caos.
Ter sempre uma arma para lutar e uma razão para ir em frente.
Saber a hora exata de parar e buscar um algo novo.
Não devanear sobre o passado, mas trabalhar em cima dele para o futuro.
Reconhecer nossos erros e valorizar nossas virtudes.
Conseguir a liberdade com equilíbrio para não sermos libertinos.
Exigir dos outros, apenas o que nós damos a eles.
Realizar sempre algo edificante.
Ser responsável por nossos atos e por suas conseqüências.
Entender que temos o espaço de uma vida inteira para crescer.
Nos amarmos para que possamos amar os outros como nós mesmos.
Assumir que nunca seremos grandes,
mas que o importante é estar sempre em crescimento.

quinta-feira, 28 de julho de 2011

Pão de Mel !!




Ingredientes:
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 lata de leite condensado
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo da índia (moído)
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de café em pó solúvel
• 1/2 cálice de conhaque
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 Kg de cobertura fracionada para o banho
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte forminhas próprias para pão de mel, coloque a massa e leve para assar em forno pré aquecido. Espere esfriar. Derreta a cobertura em banho maria com o fogo desligado e dê o banho nos pães de mel.
Dica: Você pode assar em forminhas redondas, tomando o cuidado de preencher apenas um quarto de sua profundidade com a massa, dando a forma conhecida do pão de mel.

Trufas de Avelã !!


Ingredientes:
• 50 gr de avelã sem casca
• 25 gr de farelo de bolo
• 3 colheres, das de sopa, de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres, das de sopa, de cacau em pó
• 2 colheres, das de sopa, de creme deleite
• 2 colheres, das de sopa, de manteiga derretida
• 2 colheres, das de sopa, de rum
• 50 gr de chocolate escuro
Modo de Preparo:
1. Rale as avelãs ou triture-as no liqüidificador.
2. Misture-as com farelo de bolo, açúcar de confeiteiro e cacau em pó.
3. Acrescente o creme de leite, a manteiga e o rum e misture até formar uma pasta.
4. Molde a massa em forma de bolas e refrigere por 30 minutos, até firmarem.
5. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje um pouco sobre cada trufa.
6. Deixe na geladeira por cerca de 15 minutos, até firmarem.

Canjica !!



Ingredientes:
• ½ pacote de canjica (250 g)
• água morna para deixar de molho
• 2 litros de água fervente para cozinhar
• 1 lata de leite condensado
• 2 paus de canela
• 6 cravos-da-índia
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 50 g côco de ralado
• canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Deixe a canjica de molho em água morna por no mínimo uma hora. Escorra e leve ao fogo numa panela de pressão com a água.
2. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 60 minutos.
3. Abra a panela e junte o restante dos ingredientes, misturando bem.
4. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
5. Sirva com canela em pó.

Surpresa de Biscoitos !!




Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Misture o leite condensado, o leite e as 4 gemas.
2. Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo até obter consistência cremosa.
3. Coloque numa forma refratária.
4. Dissolva o chocolate no leite e passe os biscoitos pela mistura, colocando-os a seguir sobre o creme.
5. Bata as claras em neve.
6. Junte aos poucos o açúcar e, por último, adicione o creme de leite, misturando bem.
7. Despeje sobre os biscoitos e leve ao congelador por 4 horas.

BOM DIA !!!!!!

HOJE É O DIA DA SUA VITÓRIA VOCÊ SABIA??
DEUS NOS ENSINOU QUE DEVEMOS
PROFETIZAR SOBRE A VIDA DE NOSSOS IRMÃOS E AMIGOS,
PROFETIZAR BENÇÃO, QUEDA DE
BARREIRAS, CURA, UNÇÃO, PODER DE DEUS,
E VITÓRIAS MUITAS VITÓRIAS, VOCÊ ACREDITA
NO PODER DA FÉ??? ENTÃO CHEGOU
A HORA DE VOCÊ APRENDER A UTILIZAR,
EU CONVIDO A
VOCÊ A FAZER PARTE COMIGO E CRIARMOS
O DIA INTERNACIONAL DA FÉ, E VAMOS FAZER DE
HOJE UM DIA MEMORÁVEL EM NOSSAS VIDAS,
POIS LEMBRE-SE QUE QUANDO A IGREJA ORAVA,
AS CADEIAS ONDE O APÓSTOLO PAULO ESTAVA,
SE ABALARAM E OS CÁRCERES SE ABRIRAM,
CHEGOU A SUA VEZ, VOCÊ VAI PROFETIZAR
HOJE BENÇÃO SOBRE A VIDA DE TODOS
QUE VOCÊ
AMA, E DETERMINAR EM NOME DE JESUS
A VITÓRIA DE CADA UM DELES, E ENVIE ESTA
MENSAGEM PARA QUE CADA UM PROFETIZE
SOBRE SUA VIDA E VOCÊ SOBRE A VIDA DE QUEM
VOCÊ ESTA ENVIANDO ESTA MENSAGEM
E VOCÊ VAI PROVAR O PODER DA FÉ ATÉ O FINAL DO
DIA DE HOJE, FAÇA E FAÇA COM FÉ, ESSA É A HORA.
DEUS TE ABENÇÕE PODEROSAMENTE !!!!
AMÉM.....

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Um terço da População Mundial está Infectado por Hepatite !!

OMS adverte que a maioria não sabe que tem a doença e acaba transmitindo a outras pessoas
Cerca de um terço da população global - ou 2 bilhões de pessoas - foi infectada pela hepatite, doença hepática que mata cerca de 1 milhão de vítimas anualmente, informou a Organização Mundial da Saúde (OMS) na terça-feira.
E, embora a maioria dos portadores de hepatite não saiba que tem a doença, eles são capazes de transmiti-la sem saber às outras pessoas e, a qualquer momento da vida, ela pode se desenvolver e matá-los ou incapacitá-los, advertiu a agência da Organização das Nações Unidas (ONU).
"Essa é uma doença crônica ao redor do mundo inteiro, mas infelizmente, há uma consciência muito baixa sobre ela, mesmo entre os responsáveis pelas políticas de saúde", disse o especialista em hepatite da OMS Steven Wiersma em uma entrevista coletiva.
A conferência marcou o primeiro Dia Mundial contra a Hepatite, da ONU, proposto pelo organismo para aumentar a consciência sobre a doença viral, amplamente disseminada por água e alimentos contaminados, sangue, sêmen e outro fluidos corporais.
Wiersma disse que a doença - que tem cinco vírus principais - produziu um "peso surpreendente" sobre os sistemas de saúde ao redor do planeta e tem o potencial de causar epidemias, assim como é a principal causa de cirrose e câncer de fígado.
Dos cinco vírus - chamados A, B, C, D e E -, o B é o mais comum e pode ser transmitido pelas mães aos filhos no parto ou na primeira infância, assim como é transmitido por injeções contaminadas ou pelo uso de droga injetável, diz um novo documento da OMS.
O vírus E, transmitido pela água ou por alimentos infectados, é uma causa comum de surtos da doença nos países em desenvolvimento e é registrado cada vez mais em economias desenvolvidas, de acordo com a OMS.
A OMS diz que vacinas eficazes foram desenvolvidas para combater os vírus A e B e também poderão ser usados contra o D. A vacina contra a hepatite E foi desenvolvida, mas ainda não está amplamente disponível. E não há uma vacina eficaz contra o vírus C.
As campanhas de vacinação tiveram um sucesso considerável em vários países. Cerca de 180 dos 193 Estados membros da OMS agora incluem a vacina contra hepatite B nos programas de imunização infantil, informou a agência.
Mas são necessárias mais ações para prevenir ou controlar a doença. É vital garantir às pessoas já infectadas o direito de testar para a doença e receber assistência e tratamento de qualidade sem demora, declarou o documento da OMS.

Como se contrai Hepatite?

Infecção viral causa inflamação no fígado
A hepatite geralmente é causada por uma infecção viral, resultando na inflamação do fígado.
São algumas maneiras comuns de contrair a doença:
Contato próximo com pessoas infectadas que residem na mesma casa
Contato com fraldários contaminados que não foram higienizados de forma apropriada
Consumo de crustáceos crus ou mal cozidos, que foram retirados de águas contaminadas

Hepatite B e C (HBSAg e antiHCV)



O que são
Exames de sangue que detectam a presença dos vírus causadores da hepatite B e C na corrente sanguínea.
Para que servem
O HBsAg indica infecção pelo vírus da hepatite B(HBV) – ele está presente nas infecções agudas e crônicas. O anti-HCV é o marcador de triagem para a hepatite C. Indica contato prévio com o vírus, mas não define se a infecção é aguda, crônica ou se já foi curada.
Como são feitos
São colhidas amostras de sangue de uma veia do braço do paciente.
Preparo
Não é necessário jejum. Deve-se informar o uso de qualquer medicamento. As mulheres devem informar se estão grávidas.
Valores de referência
Positivo ou Negativo para HBsAg e anti-HCV.

Diarréia é uma defesa do corpo e não deve ser interrompida, dizem médicos

A diarréia é uma defesa do corpo para eliminar vírus, bactérias ou parasitas, seus principais causadores. Junto com esses micro-organismos, saem água, sais minerais e as fezes, que se tornam mais líquidas e frequentes. Por ser um mecanismo para combater invasores, o problema não deve ser interrompido por remédios, e passa sozinho em até duas semanas.

A principal recomendação é tomar muito líquido – como água, água de coco, sucos, chás, isotônicos e o soro de reposição oral (disponível nos postos de saúde) –, manter uma alimentação leve e esperar que a situação passe. Casos mais graves, em que o indivíduo fica sem forças e desnutrido, exigem internação. O paciente também pode apresentar sangue e muco no cocô, náusea, vômito, febre e dor abdominal.

Quem tirou todas as dúvidas sobre o tema no Bem Estar desta quinta-feira (21) foi a pediatra Ana Escobar, ao lado do clínico geral e infectologista Paulo Olzon. Por dia, o Brasil registra mais de 4 mil novos casos de diarréia, que se não tratada da forma correta – com a hidratação do paciente – pode até matar, principalmente as crianças de até 1 ano.

Um gesto simples, como guardar o açucareiro na geladeira para evitar formigas, é capaz de impedir a transmissão, que ocorre de pessoa para pessoa. Outra medida básica é dar descarga com a tampa do vaso sanitário fechada.

Nosso intestino tem, na superfície, uma série de ondinhas (vilosidades) que servem para atrasar o trânsito dos alimentos e favorecer a absorção dos nutrientes. Bactérias, por exemplo, grudam no topo dessas vilosidades, e as substâncias ruins (toxinas) produzidas por elas abrem uma espécie de comporta na parte de baixo da onda, liberando água das células. A água leva embora as toxinas e também os nutrientes, acelerando todo o trânsito intestinal.

O Sistema Único de Saúde (SUS) oferece a menores de 1 ano uma vacina contra um dos vírus causadores da diarreia infecciosa, o rotavírus. Segundo dados do Sistema de Informações sobre Mortalidade (SIM), de 2000 a 2009 o país teve 49.573 mortes por diarréia e gastroenterite de origem infecciosa presumível. Foram 5,5 mil óbitos por ano, ou 15 por dia.

A taxa de mortalidade para cada 100 mil habitantes variou, entre 2000 e 2009, de 27,18 para 85,21 em menores de 1 ano; de 2,37 a 4,11 na faixa etária de 1 a 4 anos; de 0,18 a 0,38 na faixa de 5 a 9 anos; e de 1,58 para 2,18 em maiores de 10 anos.

Na região Norte, o índice variou de 2,80 para 3,88; no Nordeste, de 3,53 para 5,89; no Sudeste, de 1,34 para 2,07; no Sul, de 1,21 para 2,30; e no Centro-Oeste, de 1,82 para 3,02.

Sinais clínicos que ajudam a identificar a gravidade:
- Dobrar a pele da barriga (na criança) ou da testa (no idoso): quando a pele demora a voltar, pode ser um sinal de desidratação

- Pressão arterial: pressão abaixo do normal é sinal de desidratação

- Aumento da frequência cardíaca: o sangue circula mais rápido quando há desidratação. Os batimentos sobem de 80 por minuto para 120, por exemplo

- Secura da boca: língua ressecada e sede

- Irrigação sanguínea: apertar a unha, abrir e fechar a mão. Caso o sangue demore a retornar, é sinal de desidratação

- Urina concentrada: cor amarelo escuro

- Olhos fundos: principalmente em crianças

- Prostração, não conseguir fazer atividades normais: sinal de alerta mais importante, necessário ir ao pronto-socorro

Novas regras para troca de Plano de Saúde !!

PROTESTE lamenta que a mudança sem cumprir carência não abranja todos os contratos e quem queira migrar para planos de categorias diferentes
Agora, a partir de 27 de julho, a portabilidade passa a valer também para planos de saúde coletivos por adesão (aqueles em que o usuário adere, voluntariamente, a um plano de sindicato, entidade de classe, entre outros).
Para a PROTESTE Associação de Consumidores, que contribuiu com sugestões para as mudanças implantadas pela Agência Nacional de Saúde, a ampliação do prazo para exercer a portabilidade de dois para quatro meses a contar do mês de renovação, é importante. Porém, o ideal seria não haver limite, e o consumidor poder exercer a portabilidade a qualquer momento. E continuam excluídos da nova regra os 8,5 milhões de contratos antigos, firmados antes de 1999.
Também não são contemplados os 24 milhões de planos coletivos empresariais, quando o trabalhador recebe o convênio médico como benefício da empresa. Nos demais casos, é possível migrar para um plano de sua escolha desde que o valor da mensalidade seja igual ou inferior ao do plano atual.
Na avaliação da PROTESTE a mudança sem cumprir carência deveria valer também para todos os contratos e para quem quisesse migrar para planos de categorias diferentes. Como grande parte dos clientes estão nos planos coletivos empresariais, eles continuam sem a portabilidade. Dar esse direito também a essa fatia do mercado teria um impacto muito maior. Até porque o que motivou a agência a fazer essa revisão foi a baixa adesão dos consumidores brasileiros ao modelo anterior de portabilidade que vigorava apenas para clientes de planos de saúde individuais ou familiares contratados a partir de 1999.
A Resolução Normativa nº 252 que amplia as regras de portabilidade de carências dos planos de saúde poderá ampliar o poder de decisão do consumidor, e a concorrência no mercado, ao contrário do que ocorreu quando a portabilidade entrou em vigor em abril de 2009, e atingia só 15% dos beneficiários de convênios. Apenas 1.290 consumidores se valeram da portabilidade com as regras que vigoraram por dois anos.
Entre os ganhos para o consumidor com a nova resolução está a instituição da portabilidade especial para clientes de planos extintos. Para o exercício do direito à Portabilidade Especial, será fixado um prazo de até 60 dias, a contar da publicação de ato da Diretoria Colegiada da ANS (no caso de alienação compulsória frustrada, quando caberá prorrogação) ou da extinção do contrato (nos demais casos). Os critérios da Portabilidade Especial serão parcialmente flexibilizados: não haverá a restrição do mês do aniversário do contrato ou subsequente para efetuar a portabilidade; e serão exigidos adimplência, tipo compatível e faixa de preços igual ou inferior.
Veja as principais mudanças nas regras de portabilidade:
• A abrangência geográfica do plano (área em que a operadora se compromete a garantir todas as coberturas contratadas pelo beneficiário) deixa de ser exigida como critério para a compatibilidade entre produtos. Dessa forma, o beneficiário não precisa mais se preocupar se o seu plano é estadual, municipal ou nacional para poder exercer a portabilidade;
• O prazo para o exercício da portabilidade passa de 2 para 4 meses, a partir do mês de aniversário do contrato;
• A permanência mínima no plano é reduzida de 2 para 1 ano a partir da segunda portabilidade;
• Ampliação das informações sobre o plano: a operadora do plano de origem deverá comunicar a todos os beneficiários a data inicial e final do período estabelecido para a solicitação da portabilidade de carências. Essa informação deve constar do boleto de pagamento do mês anterior ao referido período ou em correspondência enviada aos titulares dos contratos nos casos em que não lhes seja enviado boleto.
• É instituída a portabilidade especial para beneficiário de operadora que não tiver efetuado a transferência de carteira após decretação de alienação compulsória pela ANS. E para beneficiário de plano de saúde extinto por morte do titular;
• O direito à portabilidade é estendido aos beneficiários de planos coletivos por adesão novos, que hoje contam com pouco mais de 5 milhões de beneficiários. Entende-se por plano coletivo por adesão aquele que é contratado por pessoa jurídica de caráter profissional, classista ou setorial, tais como: conselhos profissionais e entidades de classe, nos quais seja necessário o registro para o exercício da profissão; sindicatos, centrais sindicais e respectivas federações e confederações; associações profissionais legalmente constituídas, entre outras organizações previstas na Resolução Normativa nº 195/2009.
Confira a Resolução Normativa nº 252

Acesse o Guia ANS de Planos de Saúde

Governo investe R$ 3,1 bi em bolsas para alunos no exterior !!

A PRESIDENTE DILMA ROUSSEFF AFIRMOU NESTA TERÇA-FEIRA, DURANTE O LANÇAMENTO DO PROGRAMA "CIÊNCIA SEM FRONTEIRAS", QUE O BRASIL PRECISA AUMENTAR O NÚMERO DE ENGENHEIROS NO PAÍS E NÃO APENAS PARA TRABALHAR NAS TESOURARIAS DE GRANDES BANCOS, MAS TAMBÉM PARA A PESQUISA CIENTÍFICA. O ORÇAMENTO DO GOVERNO PARA O PROGRAMA ULTRAPASSA R$ 3,1 BILHÕES. AS BOLSAS INCLUIRÃO PASSAGEM AÉREA, AUXÍLIO INSTALAÇÃO, AUXÍLIO MENSAL, SEGURO SAÚDE E, EM ALGUNS CASOS, AS TAXAS DA UNIVERSIDADE ESTRANGEIRA.
"O FOCO DO PROGRAMA ESTÁ NA ÁREA DE EXATAS. ISSO NÃO SIGNIFICA A DIMINUIÇÃO DA IMPORTÂNCIA DA FORMAÇÃO HUMANA EM UMA SOCIEDADE. SIGNIFICA QUE O BRASIL TEM QUE SE REEQUILIBRAR E FORMAR PESSOAS DA ÁREA DE EXATAS PARA PODER CRIAR", DISSE A PRESIDENTE.

O PROGRAMA PRETENDE CONCEDER 75 MIL BOLSAS DE ESTUDO, EM VÁRIOS NÍVEIS, PARA AS ÁREAS DE ENGENHARIA, TECNOLOGIA, MATEMÁTICA, FÍSICA, QUÍMICA E BIOLOGIA. COM A PARTICIPAÇÃO DE EMPRESAS, O GOVERNO ESPERA PODER CONCEDER OUTRAS 25 MIL BOLSAS.
"POR QUALQUER CRITÉRIO QUE SE OLHA, NÓS FORMAMOS MAIS PESSOAS PARA HUMANIDADES QUE PARA CIÊNCIAS EXATAS, PRINCIPALMENTE ENGENHARIAS. PARA O BRASIL, FORMAR JOVENS NA ÁREA DE CIÊNCIAS EXATAS, É FUNDAMENTAL. PRECISAMOS DAR UMA ÊNFASE ESPECIAL A UMA DEFICIÊNCIA QUE O BRASIL PRECISA RECONHECER QUE TEM. SE NÓS RECONHECEMOS ESSA DEFICIÊNCIA, DAMOS UM SALTO".
AO FALAR DA ÁREA DE ATUAÇÃO DOS ENGENHEIROS NO BRASIL, DILMA AFIRMOU QUE, AO LONGO DOS ANOS 90, OS PROFISSIONAIS ATUAVAM NAS TESOURARIAS DOS BANCOS E DAS GRANDES EMPRESAS POR FALTA DE OPÇÃO EM OUTROS SETORES. "HOJE, NÃO SÓ PRECISAMOS DE ENGENHEIROS NAS TESOURARIAS, MAS PRECISAMOS DE ENGENHEIROS PARA FAZER PROJETOS, PARA FAZER A INFRAESTRUTURA DO PAÍS E, SOBRETUDO, NA ÁREA DE PESQUISA, PARA QUE SEJA POSSÍVEL UMA INOVAÇÃO DE FORMA GENERALIZADA NO BRASIL".

A PRESIDENTE DESTACOU AINDA QUE A CONCESSÃO DAS BOLSAS NÃO SIGNIFICA QUE O PAÍS IRÁ FORMAR "75 MIL CIENTISTAS OU 75 MIL EINSTEINS", MAS SIM, QUE SERÁ FORMADA "A BASE DE CONHECIMENTO" DO BRASIL.
SELEÇÃO
AO FALAR SOBRE O CRITÉRIO DE SELEÇÃO DOS ESTUDANTES, A PRESIDENTE DESTACOU O MÉRITO. ENTRE OS CRITÉRIOS DO PROGRAMA ESTÃO PONTUAÇÃO MÍNIMA MAIOR QUE 600 NO EXAME NACIONAL DO ENSINO MÉDIO (ENEM) E ALUNOS PREMIADOS EM OLIMPÍADAS CIENTÍFICAS, COMO A OLIMPÍADA DE MATEMÁTICA. "A PARTIR DESSE PRIMEIRO CRITÉRIO DE MÉRITO PODEMOS CONTEMPLAR TODA QUESTÃO RELATIVA A GÊNERO, A QUESTÃO ÉTNICA, PODEMOS TER VÁRIOS CRITÉRIOS, MAS A QUESTÃO DE MÉRITO É ESSENCIAL".
AO APRESENTAR O PROGRAMA, O MINISTRO DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA, ALOIZIO MERCADANTE, FEZ UM CHAMADO ÀS EMPRESAS QUE PARTICIPEM DO PROGRAMA, PRINCIPALMENTE NO PAGAMENTO DAS TAXAS ESCOLARES, CUJOS VALORES VÃO DE US$ 20 MIL A US$ 40 MIL POR ANO, POR ESTUDANTE. A PARTICIPAÇÃO TAMBÉM PODE SER COM AUXÍLIO NO PAGAMENTO DAS BOLSAS, COM VALORES ENTRE R$ 30 MIL E R$ 50 MIL POR ANO, POR ESTUDANTE, POSSIBILIDADE DE FIXAÇÃO DOS ESTUDANTES NA EMPRESA BRASILEIRA NO RETORNO AO BRASIL, OU AINDA A DISPONIBILIZAÇÃO DE CENTROS DE PESQUISA NO EXTERIOR PARA ESTÁGIOS DE ESTUDANTES BRASILEIROS.

Grãos de areia ampliados revelam mundo de cores e formas !!




O especialista diz que os grãos trazem histórias sobre a geologia, biologia e ecologia da sua região

Cientista fotografa grãos de areia ampliados 250 vezes




Para captar as imagens, ele utiliza microscópios especiais tridimensionais

Um cientista americano fotografa grãos de areia e amplia as imagens mais de 250 vezes, revelando estruturas de formatos inusitados e cores vívidas. "Cada grão de areia é único", afirma Gary Greenberg, diretor do Laboratório de Microscopia e Microanálise do Instituto de Astronomia na Universidade do Havaí (EUA).
Greenberg, que fotografa grãos de areia há dez anos, é originalmente fotógrafo e cineasta, mas mudou-se de Los Angeles para Londres nos anos 1970 com o objetivo de tornar-se doutor em pesquisa biomédica pela University College, na capital britânica. O especialista diz que os grãos trazem consigo histórias sobre a geologia, a biologia e a ecologia da região de onde se originam.
Para captar as imagens, ele utiliza microscópios especiais tridimensionais. Greenberg afirma que fotografar os grãos é uma tarefa complicada, já que os microscópios que ele utiliza têm pouca profundidade de campo, dificultando a obtenção do foco. "Eu supero essa limitação fotografando uma série de imagens tomadas com focos distintos", afirma o professor.
"Para produzir uma imagem totalmente em foco, um programa de computador analisa cada imagem captada na série, seleciona as que estão bem focadas e descarta as outras".

IBGE lança edital com 150 vagas !!

Inscrições vão de 9 a 22 de agosto; oportunidades são para os cargos de agente de pesquisas por telefone e supervisor de pesquisas

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) lançou nesta terça-feira (26) edital para o preenchimento de 150 vagas temporárias em seu processo seletivo. 

Os cargos oferecidos são para supervisor de pesquisas (18) e agente de pesquisas por telefone (132). Os salários são de R$ 4 mil e R$ 700, respectivamente. Os selecionados atuarão no Rio de Janeiro.
É requisito que o candidato tenha Ensino Superior completo, para a função de supervisor de pesquisas, e Ensino Médio completo, para o cargo de agente de pesquisas por telefone. Confira no edital os demais requisitos.
O prazo dos serviços prestados será de doze meses, podendo ser prorrogado.
A seleção será composta por prova objetiva, com aplicação prevista para o dia 2 de outubro.
Os interessados devem efetuar as inscrições de 9 a 22 de agosto no site da Consulplan, empresa responsável pela seleção. A taxa vai de R$ 20 a R$ 100.

Aos Meus Amigos !!

Aos Olhos do Pai !!


Caneloni de Seitan !!



Ingredientes
• Para o molho de tomate:
• 1 kilo tomates maduros
• 1 cebola
• 1 dente alho
• azeite
• manjericão
• sal
• pimenta
• Para o bechamel:
• 3/4 litro de leite
• 1 colher sopa de manteiga
• sal
• noz moscada
• Para os canelonis:
• 1 pacote massa fresca para lasanha
• 1 embalagem de seitan
• 150 gramas de espinafres
• 4 ou 5 cogumelos grandes
• 1 alho francês picado
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola picada
• 1 dente alho picado
• molho de soja (2 colheres sopa)
• sal e pimenta q.b
• Azeite
• queijo ralado para gratinar
Modo de preparo
Triturar bem o seitan na picadora junto com a cebola. Picar o alho francês, a cebola, o alho e os cogumelos e colocar num tacho a alourar com um fio de azeite. 
Juntar o seitan e cenoura. 
Temperar com o molho de soja, sal e pimenta q.b. Tapar a panela de deixar cozinhar uns 10 em fogo baixo alguns minutos minutos mexendo de vez em quando.
Em quanto isto cozinhar os espinafres, escorrer bem a água e juntar ao preparado que está noa panela. Deixar cozinhar mais 5/10 minutos.

Preparar o molho de tomate e o bechamel:
Colocar uma fina camada de molho de tomate na base do pirex para posteriormente colocar os canelonis.
Agora vamos rechear os canelonis. Para que a massa fresca não se parta ao enrolar, pode-se passar as folhas por água fervendo, fazendo com que amoleçam e fiquem mais maleáveis.
Colocar (3 colheres de sopa/mais ou menos) da mistura na ponta de uma da folha e enrolar até o rolo estar unido. Cortar a massa que sobra. Colocar o caneloni no pirex. Repetir até acabar os ingredientes.
Colocar o molho de tomate cobrindo bem os canelonis. Colocar o bechamel por cima do molho de tomate. E por fim polvilhar com queijo.
Colocar no forno a 180º durante 20 minutos.
Rendimento: 4 porções 
Tempo: 60 minutos

Caneloni !!




Ingredientes
• Caneloni:
• ½ Kg de massa pré-cozida
• 200g de presunto
• 200g de queijo
• Molho quatro queijos:
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de queijo gorgonzola
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
• Noz moscada
• sal
• Molho Pesto:
• ½ xícara (chá) de manjericão
• ½ xícara (chá) de nozes
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal
• Pimenta
Modo de preparo
Caneloni:
Abra a massa e coloque uma fatia de presunto e uma de queijo
Enrole e reserve.

Molho quatro queijos:
Em uma panela, coloque a manteiga e frite a cebola
Acrescente a farinha e mexa
Coloque o leite e os queijos
Mexa até que os queijos derretam um pouco
Coloque sal e noz moscada.
Rendimento: 4 porções
Molho Pesto:
Em um processador, coloque o manjericão, as nozes e o parmesão
Bata
Adicione o azeite e o sal até que vire uma pasta.

Torta de Abacaxi !!



• Ingredientes
• 1 lata de abacaxi em calda ( rodelas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de biscoito champagne
• 1 colher de sopa de maisena
• 2 latas de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 2 ovos


• Modo de Preparo
1. Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexa até ferver e virar um creme
2. Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque em cima uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi e depois uma camada de abacaxi e coco ralado
3. Outra camada de creme e por fim coco ralado
4. Leve a geladeira e sirva gelado

Doce de Banana com Creme !!




• Ingredientes
• ½ xícara de açúcar
• 5 colheres de água
• 5 bananas caturra em rodelinhas finas
• Creme:
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 4 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
• Cobertura:
• 1 xícara de açúcar
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque o açúcar, 1 colher (sopa) de água e leve ao fogo baixo até caramelar
2. Junte o restante da água e deixe ferver até dissolver
3. Acrescente as bananas e cozinhe por cerca de 1 minuto
4. Despeje em um refratário médio (19 x 31 cm) e reserve
Creme:
1. em uma panela, dissolva o amido de milho no leite
2. Junte o leite condensado, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar
3. Retire do fogo, junte a manteiga, a baunilha e misture bem
4. Coloque o creme sobre o doce de bananas e reserve
5. Pré-aqueça o forno em temperatura alta
Cobertura:
1. em uma tigela, misture as claras com o açúcar e aqueça em banho-maria até amornar
2. Coloque na batedeira junto com as cascas de limão e o suco, bata em ponto de merengue firme
3. Leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até o suspiro dourar levemente
4. Deixe esfriar e sirva em seguida

Pudim Surpresa !!




• Ingredientes
• 100g de margarina
• 6 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

• Modo de Preparo
Bolo:
1. Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
2. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
3. Bata as claras em neve e incorpore à massa
4. Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
5. Coloque a massa do bolo na forma
Pudim:
1. Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
2. Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
3. Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
Dica
1. Cobrir o pudim com brigadeiro mole

Amigos de Alma !!

É difícil encontrar amigos de alma,

Tive a sorte de encontrar você!!!!

Amigos de alma se reconhecem de imediato,


Amigos de alma são mais que irmãos, 

São luzes que brilham

Mesmo na escuridão.

Amigos de alma são como estrelas,

Brilham em qualquer ocasião

Amigos de alma podem separar-se

Por circunstâncias da vida, 



Só um simples sinal do Sol e da Lua

Elas se unem como eclipse.

Sua amizade

é um presente valioso para min,

cujo o valor não pode ser calculado,

a não ser pelo meu coração.

Obrigado por vcs existirem em minha vida.

Problemas da Vida !!



Um homem caminhava muito pensativo.
Tinha uma série de problemas, uma série de dificuldades.
Ele sempre carregava consigo o pensamento de que não tinha como ultrapassar aqueles problemas.
Ele era uma pessoa triste, porque vivia tomado pela preocupação de como resolver aquelas coisas todas. Tinha certeza de que não tinha jeito.
Isso estava tão na cara dele que uns amigos o aconselharam a tirar uns dias de férias.
"Parecia que ele iria morrer a qualquer momento de tanta preocupação, tanto desespero."
Era isso o que alguns falavam sobre ele.
Sendo assim ele resolveu ouvir os conselhos e estava ali, andando a beira de um rio, mas sem conseguir tirar a cabeça daqueles problemas. Até que ele reparou em um cão que estava na beira daquele rio.Ele o ficou observando.
Parecia estar quase morto de sede. Ele prestou atenção e viu que toda vez que o cão tentava beber da água do rio ele se assustava com o seu prórpio reflexo, achando ser outro cão, e se afastava. Ele ficou ali só observando a atitude do cão.
Até que , não suportando mais tanta sede, o cão decidiu passar por cima daquele medo e mergulhou com tudo no rio. No mesmo instante, o outro cão que o assustava tanto, já que era seu próprio reflexo, desapareceu.
O homem olhou aquilo profundamente e entendeu em seu coração.
Ele descobriu ali que a barreira para a solução que ele tanto buscava era ele mesmo. Era seu próprio medo, seu negativismo, sua atitude. Essas coisas é que o impediam de encontrar o que procurava. E Ele voltou pra casa com esta lição pra mudar o rumo das coisas em sua vida: Supere-se.
Não deixe que você possa ser um obstáculo para sua própria vitória.