Strudel de Maçã, Nozes, Uva Passa e Rum !!

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes
Para a massa:
560g de farinha
50g de óleo
8g de sal
320ml de água morna

Para o recheio:
8 maçãs
200g de açúcar
200g de farinha de rosca
1 colher (sopa) de canela em pó
4 colheres (sopa) de uva passa
Suco de 2 limóes
1 dose de rum
206g açúcar de baunilha
50g nozes picadas

Modo de preparo
Para a massa:
Misturar tudo por 20 minutos e deixar descansar por 12 horas.

Para o recheio:
Cortar as maças em fatias finas e misturar com os outros ingredientes. Abrir bem a passa e pincelar com manteiga , colocar o recheio e fechar bem. Levar ao forno 180graus por 20 minutos. Um pouco antes pincelar com manteiga para dar cor. Servir ainda quente.